Gesunde Ernährung für eine gesunde Gesellschaft auf einem gesunden Planeten.
Als Netzwerk aus Ärzt:innen und Gesundheitsfachkräften bringen wir die Gesundheits- und Ernährungswende in Deutschland, Österreich und der Schweiz auf den Weg – in der medizinischen Ausbildung, in Ernährungsumgebungen und in der Politik.
Niklas Oppenrieder
Arzt, Vorstand PAN Regional Office DACH
„Als Gesundheitsfachkräfte sind wir in der fantastischen Situation, Ernährung ganz individuell mit unseren Patient:innen, aber auch systemisch über unsere Rolle in der Gesellschaft fundamental zu verbessern. Lassen Sie uns dieses Potential gemeinsam nutzen.“
Unsere Vision
Ein Gesundheitssystem, in dem gesunde Ernährung als zentrales Werkzeug in Prävention und Therapie umgesetzt wird.
Eine Gesellschaft, in der Ernährungsumgebungen genussvoll, gesund und nachhaltig gestaltet sind.
Nichtübertragbare Krankheiten zählen zu den häufigsten Todesursachen in Zentraleuropa, verursachen den größten Verlust an Lebensqualität, eine immense Belastung des Gesundheitssystems sowie enorme gesellschaftliche Kosten.
Einer der größten Risikofaktoren für diese Erkrankungen ist die vorherrschende, überwiegend ungesunde Ernährungsweise. Gleichzeitig befeuert unser Ernährungssystem zwei weitere globale Gesundheitsbedrohungen: die Klima- und Biodiversitätskrise sowie das Pandemierisiko.
Die Physicians Association for Nutrition (PAN) wurde im Jahr 2018 mit der Vision gegründet, die Art und Weise, wie wir uns ernähren, zu verändern. Als Netzwerk aus Ärzt:innen und Gesundheitsfachkräften haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, gesunde und nachhaltige Ernährung in die medizinische Ausbildung und die ärztliche Praxis, in Krankenhäuser, Gesundheitseinrichtungen und weitere Ernährungsumgebungen, und in die Politik zu bringen. Gemeinsam möchten wir unser Gesundheits- und Ernährungssystem zukunftssicher machen.
Mit der Gründung von PAN DACH im Jahr 2024 wurde nun gezielt eine Plattform für Ärzt:innen und Gesundheitsfachkräfte in Deutschland, Österreich und der Schweiz geschaffen, die diese Wende im deutschsprachigen Raum voranbringt.
Das Team von PAN DACH
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Daniela Bergthaler
2. Vorsitzende des Vorstands
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Katharina Ehlers
Office Management
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Verena Haupt
Bildungsreferentin Healthy Hospital Food
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Evelyn Medawar
Projektleitung Healthy Hospital Food
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Niklas Oppenrieder
1. Vorsitzender des Vorstands
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Leonie Scharf
Community Management
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Teresa Strobel
Managing Director
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Katharina Wohlgenannt
Leitung Kommunikation & Öffentlichkeitsarbeit
Unsere Partner
Unsere Partnerkliniken
Unsere Unterstützer:innen
Unsere Arbeit ist nur möglich, weil engagierte Menschen und Institutionen an sie glauben und sie mittragen. Dafür danken wir unseren tollen Mitgliedern, allen Einzelspender:innen und den Stiftungen, die unsere Arbeit aktuell unterstützen:
Arbeiten Sie mit uns
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Was bei uns so passiert?
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